Dimanche 17 Mai - Day 2

P'tit dej sur la terrasse avec toute l'animalerie donc (27 soles). Quasiment tous les hotels et restaurants font les Continentals (pains, confiture, beurre, café/thé, jus de fruits) ou Americanos (Continental + oeufs brouillés). Moi je fais le rebelle et je prends un Muesli qui est excellent : un énorme bol de fruits avec du miel, un peu de yogourt et des céréales ! Délicieux et plein d'energie !

Visite de l'église San Francisco juste à côté et de son musée qui correspond en fait au monastère de François d'Assise avec un magnifique cloître et les catacombes qui ont servi de cimetière public de la ville en acceuillant plus de 25 000 corps sur 3 niveaux. De l'extérieur, le lieu a son petit côté vénitien avec le parvis recouvert de pigeons. On voit aussi perchés de gros oiseaux qui ressemblent à des vautours. D'ailleurs, ils en volent pleins dans le ciel au-dessus de la ville.

On retourne voir la Plaza de Armas de jour qui est très jolie aussi et très fleurie. Un saut rapide dans la cathédrale mais c'est la messe (ils chantent même l'alleluia de Taizé). Direction la Banque du Sud avec son exposition gratuite : monnaies, poteries, sculptures, orfèvrerie et une pinacothèque. Le truc le plus fun était un instrument de musique en poterie de 2 récipients dont l'un est à moitié rempli d'eau. Quand on le bascule et on le remet droit, il émet un sifflement : c'est l'ancêtre de la boîte à meuh !! On boucle le quartier par un petit tour dans l'un des marchés couverts : impressionnant à voir. Non seulement, on peut acheter frais mais on peut manger frais directement !

Retour sur la Plaza de Armas pour la relève de la garde à midi. C'est assez fun parce que l'orchestre joue des trucs de oufs comme Carmina Burana ou El Condor Pasa... Dans la rue à côté démarrent des processions avec danseuses, joueurs de flûte de pan et percussionnistes, le tout en habits traditionnels très colorés et spécifiques à chaque région/province. La pause de midi est au restau Tanta, en face de l'office du tourisme. C'est une excellente adresse et les assiettes d'entrées mixtes permettent de goûter pleins de plats typiques : tacu tacu, patas rellenas, chicha morada et surtout l'aji de gallina.

On repart en taxi (oui, ca peut paraître bizarre mais on s'y fait vite : un taxi normal prend 5 passagers et leurs bagages sans problème. Enfin... en s'entassant quoi...) pour aller au musée de la Nation (comme on a toujours auccune idée des prix, on se fait encore avoir sur le prix. Parce qu'il faut savoir que le compteur, ça n'existe tout simplement pas au Pérou). Il s'agit d'un musée qui n'a jamais été fini (dans tous les sens du terme, même les murs extérieurs ne sont pas finis à certains étages !). Comme c'est la journée internationale des musées (enfin c'est le lendemain mais les musées nationaux péruviens sont normalement fermés le lundi), c'est gratuit et on a même le droit à une visite guidée par Wildem, un type cool qui nous apprend beaucoup sur la riche histoire péruvienne en moins d'une heure. Il s'excuse du monde dans le musée mais en regardant bien, il doit y avoir 300 personnes max sur 6 étages. On l'invitera à faire la queue pour le Louvre un jour... On visitera seuls le dernier étage, une expo temporaire impressionnante mais assez violente sur le Sentier Lumineux, le groupe terroriste qui a fait des ravages dans le pays à la fin du siècle précédent. Sinon, c'est dans ce musée que j'apprends que le Pérou est le pays de la pomme de terre (et non, c'est pas la belgique). 2000 variétés sont encore cultivées (y'en avait 8000 avant), un truc de fou. Ca explique pourquoi on en mange dans quasiment tous les plats péruviens (sauf certains desserts, ouf).

Le chauffeur de taxi nous attend à la sortie, il a bien compris que y'avait des jeunes blancs qui n'ont rien compris aux transports du pays à plumer. On file vers le quartier de Miraflores au sud de la capitale, le quartier chic avec ses peintres devant la cathédrale. Dans le parc, une piste de danse publique fait le plein, musique latine à fond. On passe le reste de la soirée dans le coin, testant 2 piliers fondamentaux du Pérou liquide : l'Inka Cola, une boisson gazeuse jaune fluo qui a vraiment le goût de Josacine (si on l'importe, on pourrait peut être se le faire rembourser par la sécu) qui est la boisson la plus populaire du pays (et qui a été rachetée par la Coca Cola Company bien sûr), et le Pisco Sour (prononcer Pisco Saoueur), un cocktail un peu trop facile à boire pour ne pas être mortel, à base de Pisco (marc de raisin). Le prix du Pisco Sour est une façon comme un autre d'évaluer le niveau d'un restaurant (ca va de 7 soles à 21 soles, plus souvent autour de 10 soles quand même). Il faut tester à chaque fois parce que les volumes sont différents et des fois y'a même une petite touche de canelle en plus. On pourrait faire un bouquin sur l'évaluation du meilleur Pisco Sour du pays. Par contre, à vos risques et périls : y'a de la glace pilée donc faut prier qu'ils la fassent avec de l'eau minérale...

On apprend un peu plus sur les sacs perdus : le sac de JC est à Madrid et arrive demain. Par contre, celui de Vince... Un dernier trait de Pisco (cher à Miraflores) et on file au lit !

Citation du jour, Nico (en écoutant la fanfare pour la relève de la Garde Nationale) : "Je suis sûr que y'a moyen de faire des requests si on revient demain !"

Budget pour 5 personnes :
- P'tit déj 27 soles
- Catacombes 25 soles
- Restau Tanta 300 soles
- Taxi 50 soles x2
- Café 60 soles
- Bar 90 soles
- Restau 260 soles
- Taxi (Miraflores -> Centre)15 soles (ça c'est un prix plus raisonnable)

Photos du jour :
- Pitch